Глава Тувы предложил чабанскому хозяйству создать брендовый продукт – тувинский сыр

Глава Тувы предложил чабанскому хозяйству создать брендовый продукт – тувинский сыр

87-летний потомственный чабан Иван Данзурун считает, что каждое животноводческое хозяйство должно работать в интересах родной республики и четко осознавать, для чего ему нужен скот. Нынче, по его мнению, молодежь думает больше о собственном благополучии, не думая о своем вкладе в развитие Тувы. Это не совсем правильно

87-летний потомственный чабан Иван Данзурун считает, что каждое животноводческое хозяйство должно работать в интересах родной республики и четко осознавать, для чего ему нужен скот. Нынче, по его мнению, молодежь думает больше о собственном благополучии, ведет хозяйство, покупает квартиры и машины, не думая о своем вкладе в развитие Тувы. Это не совсем правильно. В наши времена все было по-другому – работали не только на себя, но и на государство. Так начал свой разговор ветеран сельского хозяйства, дважды орденоносец Ленина, ордена Трудового Красного знамени с главой республики Шолбаном Кара-оолом, который приехал к нему на стоянку в Кызылском районе, что в 55 километрах от столицы в южном направлении в местечке Калбак-Даг Эдээ (в переводе - подножие плоской горы). По традиции, в это время года глава Тувы навещает чабанов, чтобы посмотреть, все ли у них хорошо и как проходит зимовка скота. Главное – выслушать мнение и оценку аксакалов по вопросам дальнейшего развития отрасли. Услышав слова чабана, Шолбан Кара-оол хотел деликатно возразить: «Ну что Вы, это государство обязано поддерживать животноводов». Но Иван Симчитович продолжил: «Разводишь скот, увеличиваешь поголовье. Что дальше? Нужно серьезно задумываться об этом каждому чабану. Что ты сделаешь для себя, что ты дашь своему народу?»

Сначала его слова показались не совсем справедливыми, но в ходе беседы стало ясно, о чем рассуждает знаменитый животновод. По его убеждению, труд человека должен приносить пользу малой родине и землякам. В его личном подсобном хозяйстве, где дела ведет дочь Дары-Суу Ивановна Данзурун, все стараются делать со смыслом. Чтобы молоко не пропадало, хозяйка научилась готовить молочные блюда самых разных видов и поставлять на сельскохозяйственную ярмарку. Продукция оказалась сверх востребованной, как земляками, так и гостями Тувы. Появились многочисленные заказы. Клиенты теперь с нетерпением ждут партий тувинского сыра и йогуртов, а также других деликатесов от Дары-Суу Данзурун. Готовить сыр 16-тью способами (сыр копченый, жареный, сыр с начинкой и др) она научилась у ценгельских тувинцев Монголии, которые при поддержке Минсельхоза Тувы прошлым летом провели мастер-классы и семинары на базе ГУП Моген-Бурен в Монгун-Тайгинском районе. Как пояснил министр сельского хозяйства и продовольствия Самойлов Монгуш, также присутствовавший на встрече, у ценгельских тувинцев ничего в хозяйстве не пропадает. В каждой юрте самые разнообразные заготовки для личного потребления и на продажу. По мнению министра, чабанам республики нужно равняться на них и быть такими же трудолюбивыми. «Многим еще нужно бороться с ленью, учиться быть находчивыми и предприимчивыми», - поделился министр. Премьер Шолбан Кара-оол немного поправил своего коллегу: «Это не столько лень, сколько нехватка стимулирующих механизмов. Необходимо создавать условия для молодых чабанов, направлять их, чтобы они были в курсе, каким образом нужно развивать свое хозяйство, а значит зарабатывать деньги». Глава Минсельхоза предложил продолжить опыт проведения обучающих семинаров с приглашением чабанов из внутренней Монголии и получил поддержку у премьера. В ходе беседы Шолбан Кара-оол подробно рассказал Ивану Симчитовичу о правительственном проекте «Одно село – один продукт», который направлен на развитие уже действующих производств и создание новых предприятий именно на селе. Сейчас изучаются все потребности действующих хозяйств для того, чтобы они могли заняться выпуском конкретной продукции. Глава республики представил своего коллегу – нового главу администрации Кызылского района Валентина Ивановича Ендана, работавшего в правительстве вице-премьером, под руководством которого находился сельскохозяйственный блок. Кара-оол выразил уверенность, что Валентин Ендан справится с задачей по возрождению АПК в своем муниципальном образовании, для этого у него есть опыт, знание и целеустремленность. Развитие Кызылского района имеет огромное значение для Правительства республики, пояснил Кара-оол, поэтому планов здесь громадье. Валентин Иванович рассказал, что уже сейчас коллектив администрации проводит встречи с населением, ведет большую разъяснительную работу.

В ходе беседы выяснилось, в личном подсобном хозяйстве Данзурунов имеется 40 голов крупного рогатого скота, овец и коз 420 голов, 5 голов лошадей. Дочь чабана Дары-Суу Данзурун по специальности зоотехник, много лет проработала в генофондном хозяйстве по разведению лошадей тувинской породы ГУП «Чодураа» Тес-Хемского района. В планах – расширение своего хозяйства с увеличением поголовья коров и соответственно производства молока. Так сильно увлеклась Дары-Суу производством национальных молочных деликатесов. Шолбан Кара-оол поддержал планы чабанов. Видно, что люди работящие, знающие суть дела. На чабанской стоянке - полный порядок и уют.

Глава Тувы предложил перейти от личного подсобного хозяйства к крестьянско-фермерскому, расширить производство тувинского сыра, создать из него брендовый продукт «Сделано в Туве». В связи с этим, главе администрации Кызылского района Валентину Ендану и руководству Минсельхоза поручено продумать механизм господдержки животноводов и обеспечить качественное оформление товара, а также схему реализации продукции.

Дело должно пойти в гору, ведь у Ивана Симчитовича еще и 27-летняя внучка Айдана с сельскохозяйственным образованием.

Ветеран поддержал проект «Одно село – один продукт». По словам Ивана Данзуруна, возможностей у республики очень много. Земля благодатная. Скот выносливый. «Нужно воссоздавать породу тувинских овец, лошадей - считает он. – Многое можно сделать при желании людей. Все зависит от самого человека. Слава богу, труд чабана сейчас приветствуется». Он вспомнил, как давно в советские годы во времена Хрущева власти продвигали в республике кукурузные поля и огородничество. Главными врагами кукурузных посевов были верблюды, которых уничтожали, а вредителями на огородах были признаны козы. Обо всем этом сейчас Иван Данзурун вспоминает с юмором.

«Но я всю жизнь занимался скотом. Очень хорошо разбирался в овцах, - рассказывает чабан. – В 1944 году получил первую награду. Поголовье росло, развивались совхозы. Сейчас считаю ошибкой тех времен, что утеряли мы исконную тувинскую породу наших овец и лошадей. Это нужно обязательно возвращать любыми способами». Глава Тувы рассказал, что как раз с этой целью было решено отдельно выставлять в качестве главного приза автомобиль Джип на республиканских конных скачках для владельцев тувинской породы лошадей. «Как известно, завезенные в Туву лошади из других регионов очень красивы, но за ними требуется тщательный и трудоемкий уход, а наша лошадь не только неприхотлива, она еще и поможет хозяину подготовиться к зиме – настоящий друг и помощник», - сказал Шолбан Кара-оол.

Также старейшина рассказал, как раньше чабаны отмечали новый год по лунному календарю - Шагаа. По его словам, главнейшим смыслом праздника было очищение. Обязательно поклонялись духам тайги, гор, рек.

Разговор получился долгим и продуктивным. По мнению главы региона, такие встречи дают возможность корректировать решения, направленные на развитие отрасли. Важно учитывать реальное мнение самих селян. В результате таких встреч главы республики с животноводами было реализовано много пожеланий, в числе которых целый комплекс льготных привилегий для чабанов-тысячников.

Иван Симчитович поделился, что два года назад отдыхал в реабилитационном центре «Серебрянка». Премьер отметил, что этот центр и был возрожден для оздоровления ветеранов Тувы. Там с помощью современного медоборудования проводится множество оздоровительных процедур. Шолбан Кара-оол был рад, что чабан воспользовался такой возможностью, но сейчас предложил ему выехать в санаторий «Белокуриха» в Алтайском крае. В этом ему окажет всю необходимую помощь министерство здравоохранения и социального развития, заверил он.

Пресс-служба Правительства Тувы

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

Красноярский цементный завод подводит итоги за девять месяцев

Красноярский цементный завод подводит итоги за девять месяцев

Сотни тысяч тонн продукции, борьба с фальсификатом и глобальные планы на будущее

Красноярский цементный завод отпраздновал 80-летний юбилей

Красноярский цементный завод отпраздновал 80-летний юбилей

26 октября 1944 года Красноярский цементный завод выпустил первую партию цемента

Комбинат «Волна» подводит предварительные итоги строительного сезона – 2024

Комбинат «Волна» подводит предварительные итоги строительного сезона – 2024

В 2024 году на предприятии запущена в эксплуатацию новая высокотехнологичная линия

Как сибирякам получить от банка максимальный процент по вкладу

Как сибирякам получить от банка максимальный процент по вкладу

Специалисты подсказали, как грамотно использовать накопления

Капитальный ремонт инженерных сетей в Норильске

Капитальный ремонт инженерных сетей в Норильске

В городе Норильске Красноярского края продолжается капитальный ремонт инженерных сетей

Встречаемся на ракете! Университет Решетнёва приглашает на День открытых дверей

Встречаемся на ракете! Университет Решетнёва приглашает на День открытых дверей

Изюминкой Дня открытых дверей станут сорок интерактивных площадок от партнёров университета

Человек и его век. В Университете Решетнёва торжественно открыли именную аудиторию М.Ф. Решетнёва

Человек и его век. В Университете Решетнёва торжественно открыли именную аудиторию М.Ф. Решетнёва

Уже завтра новая аудитория Университета Решетнёва перейдет в деловой режим работы

ФОТОРЕПОРТАЖ >

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Время удивлять и удивляться. В красноярском театре Пушкина стартовал юбилейный театральный сезон. Фоторепортаж с открытия

Зрителям подготовили много интересного. Они даже смогут сами поучаствовать в спектаклях. Что гостей театра ждет еще?

«Лишь бы раздуть шумиху»: Sibnovosti проверили кухню кафе, где красноярцам подали бургер с червями

«Лишь бы раздуть шумиху»: Sibnovosti проверили кухню кафе, где красноярцам подали бургер с червями

Какую работу над ошибками провели, и почему дочь известного депутата, которая и купила булку с «сюрпризом», отказывается идти на контакт. Фоторепортаж с места

Прыжки в пустоту, живая музыка и квартира без ножа: где отдохнуть на Шира и сколько это стоит

Прыжки в пустоту, живая музыка и квартира без ножа: где отдохнуть на Шира и сколько это стоит

Корреспондент Sibnovosti.ru три дня пробыл на хакасских озерах и расскажет, что там посетить. Все «плюсы» и «минусы» местного отдыха – в нашем репортаже

СТАТЬИ >

В Красноярске прошла конференция «Спорт и общество: энергия изменений»: эксперты обсудили социальные инициативы и их влияние на общество

В Красноярске

В Красноярске прошла конференция «Спорт и общество: энергия изменений»: эксперты обсудили социальные инициативы и их влияние на общество

70 участников из 10 регионов России делятся опытом и проектами, подчеркивая роль спорта в решении социальных проблем и развитии общественных инициатив

Как выбрать окна в дом, коттедж или бизнес центр, и не прогадать? Производственная компания «Современные окна», работающая в Красноярском крае уже почти четверть века, знает ответ

Общество

Как выбрать окна в дом, коттедж или бизнес центр, и не прогадать? Производственная компания «Современные окна», работающая в Красноярском крае уже почти четверть века, знает ответ

Сегодня «Современные окна» — одна их немногих компаний в регионе, которая использует полностью автоматизированную линию с лучшим оборудованием по мировым стандартам

Полезные советы от Красноярскэнергосбыта для дачников и отпускников

Общество

Полезные советы от Красноярскэнергосбыта для дачников и отпускников

С приближением лета Красноярскэнергосбыт напоминает, что даже если вы уехали на дачу или в отпуск, решить вопросы с энергосбытовой компанией можно с помощью онлайн-сервисов

В Красноярске на Железнодорожном вокзале развернулось театрализованное шоу в честь Дня Победы

Общество

В Красноярске на Железнодорожном вокзале развернулось театрализованное шоу в честь Дня Победы

Под аккомпанемент духового оркестра артисты выступили с танцевальным шоу. Фото: Красноярский паблик «Ведомство. Сибирь»

Владимир Потанин рассказал о перспективах медного производства в Норильске

Экономика

Владимир Потанин рассказал о перспективах медного производства в Норильске

Президент «Норникеля» Владимир Потанин в интервью «Интерфаксу» сообщил о планах компании перенести часть медного производства из Норильска

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

Экология

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >

«Выбирал женщин постарше». Жена маньяка-таксиста из Абакана рассказала о жизни с ним

«Выбирал женщин постарше». Жена маньяка-таксиста из Абакана рассказала о жизни с ним

Стелла Комиссарова — женщина абаканского маньяка Дмитрия Лебедя встречалась с ним больше двух лет

Президент России Владимир Путин обратился к гражданам в связи с изменением ситуации в зоне проведения СВО

Президент России Владимир Путин обратился к гражданам в связи с изменением ситуации в зоне проведения СВО

Обращение президента прокомментировал губернатор Красноярского края Михаил Котюков

Огромная пробка образовалась на Октябрьском мосту в сторону левого берега

Огромная пробка образовалась на Октябрьском мосту в сторону левого берега

В районе «Кристалл Арены» проезд также затруднен, лучше туда не соваться

Похолодание до -14 придет в Красноярск на выходных

Похолодание до -14 придет в Красноярск на выходных

В воскресенье будет немного теплее