Минсельхоз не ожидает роста цен на хлеб
Министерство сельского хозяйства РФ не ожидает резкого роста цен на хлеб для потребителей из-за подорожания зерна.
"Вклад зерновых в стоимость хлеба составляет от 15% до 20%, все остальное — это совершенно другие категории: электроэнергия, розничные сети и прочее. Поэтому мы не ожидаем скачка цен на хлеб", — заявила глава Минсельхоза Елена Скрынник.
По сравнению с прошлым годом хлеб в рознице подорожал незначительно: пшеничный на 0,3%, ржано-пшеничный – на 0,4%.
Министр признала, что закупочные цены на зерно в текущем году значительно выросли: на пшеницу третьего класса они повысились на 48% и достигли 6000 рублей за тонну, на пшеницу четвертого класса — 5725 рублей за тонну. Пшеница пятого класса, по словам Скрынник, подорожала по сравнению с предыдущим годом примерно на 70%, до 5265 рублей за тонну.
Скрынник отметила, что если все же рост цен на зерно отразится на хлебе, то Минсельхоз РФ может предпринять комплекс мер для их снижения.
Министр также заверила, что все внутренние потребности в зерне будут удовлетворены. По её словам, голода в стране "ни в коем случае не будет".
Напомним, в связи с засухой в 27 регионах РФ произошла потеря урожая почти на 25% площади посевов агрокультур. В итоге урожай зерна в РФ в 2010 году по последним прогнозам Минсельхоза РФ, может составить 60-65 млн т, тогда как до начала засухи планировалось собрать 90-95 млн т зерна.
Ранее правительство приняло решение о введении запрета на экспорт российского зерна. Тогда же Владимир Путин заявил, что у России достаточно резервов, но необходимо "не допустить роста внутренних цен на продовольствие, сохранить поголовье скота и сформировать резервы будущего года". Путин отметил, что запрет будет носить временный характер.