Россельхознадзор разрешил американским предприятиям поставки курятины на российский рынок
Россельхознадзор разрешил 68 американским предприятиям «поставки в Российскую Федерацию мяса птицы и сырых мясопродуктов из птицы». Однако большинство из них аккредитованы только для хранения мяса птицы. И лишь восьми разрешён убой и разделка птицы. Это OK Foods, два предприятия Tyson Foods и по одному — Pilgrim’s Pride, Koch Foods и Perdue Farms, пишут "Ведомости".
В будущем список может расшириться: в отношении еще 19 предприятий, ранее входивших в список, но в работе которых были выявлены проблемы, а также 13 новых предприятий, предложенных американской стороной. Точной даты расширения списка Россельхознадзор пока не называет.
Напомним, с 1 января американское мясо птицы оказалось под запретом из-за вступивших в России в силу новых санитарных требований к его производству и обработке — правила ограничивали разрешенное содержание хлора в растворе для обработки тушек. Американские нормы по хлору в несколько раз мягче российских, поэтому все поставляемое мясо перестало отвечать российским требованиям.
До запрета свою продукцию в Россию поставляли больше 40 предприятий-производителей, доля которых на российском рынке к 2009 году была более 22%. После открытия рынка американская птица, по оценке экспертов, займет не более 10–15% от общероссийского потребления.
