В Алтайском крае представят программу развития маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 годы
Алтайский край станет первым регионом России, где будет представлена программа. Ее презентуют гостям и участникам конгресса «Молочная промышленность Сибири», он будет работать 8-9 сентября в Барнауле.
Программу «Развития маслоделия и сыроделия России на 2011-2013 годы» презентуют на VII Специализированном конгрессе «Молочная промышленность Сибири», который продёт в Алтайском крае 8-9 сентября. Алтайский край станет первым регионом России, где будет представлена эта программа, сообщает пресс-служба краевой администрации.
Представит программу председатель правления Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) Андрей Даниленко. Программа разработана правлением компании при активном участии Минсельхоза РФ и ВНИИ сыроделия и маслоделия.
«Сыроделие в последние годы стало привлекательным для инвесторов, – прокомментировал создание программы директор Департамента переработки молока СОЮЗМОЛОКО Владимир Чеверов. – Государство намерено поддержать сыроделов в их стремлении модернизировать отрасль».
С целью формирования положительного тренда на рынке сливочного масла планируется поддержка и отечественных маслоделов.