Социального хлеба в Кузбассе станет больше

В Тяжинском районе решено увеличить объёмы производства недорогого «социального» хлеба.

На территории Тяжинского района ежемесячно выпекается 250 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. 67 % из этого числа – хлеб «социальный», по цене 8 рублей за буханку. Кроме того, в районе производится более 80 тонн хлеба и хлебобулочных изделий из муки высших сортов, всего около 25 видов.

В связи с повышением цен на муку и тарифов на электроэнергию, хлебопёки района вынуждены увеличивать цены именно на эту продукцию. Стоимость некоторых сортов хлеба возросла на 2-3 рубля.

В настоящее время производством хлеба заняты 4 пекарни и хлебозавод Тяжинского райпотребсоюза в п.г.т. Итатский. В сентябре к ним присоединятся ещё две пекарни – в сёлах Новоподзорново и Преображенка. В результате выпуск «социального» хлеба стоимостью до 8 рублей увеличится ещё на 20 тонн в месяц.