Новосибирские власти считают рост цен на продукты неадекватным
За последнее время резко возросли цены на зерно, муку, хлеб, молоко и крупы.
Новосибирские власти намерены принимать экономические и административные меры по стабилизации продуктового рынка. За последнее время резко возросли цены на зерно, муку, хлеб, молоко и крупы. С 1 августа увеличилась стоимость хлеба и хлебобулочных изделий – на 5,7%, на молоко и молочные продукты – на 6,4%. На 13% повысились цены на пшеничную муку, на 11,9% — на сливочное масло. Стоимость гречки непрерывно растет с января 2010 года. За восемь месяцев цена на крупу возросла на 60%, сообщает пресс-служба правительства Новосибирской области.
«Я не согласен с тем, что сегодня рост цен абсолютно адекватен рыночной ситуации, — отметил первый заместитель губернатора Новосибирской области Василий Юрченко на совещании по ситуации на продовольственном рынке.- В производстве хлеба значительная доля новосибирского рынка занимается двумя компаниями – объединение «Восход» и «Новосибхлеб».
При этом хлебокомбинаты с меньшей долей рынка, такие как «Бердский», «Инской», «САХО» не подняли цены на хлеб, добавил Василий Юрченко.
К монополистам, завышающим цены, будут применены штрафы в размере от 1 до 15% годовой выручки. В настоящее время антимонопольная служба проводит проверки предприятий. Еще одна мера – это экономическая поддержка малых производителей.
Рост цен на молоко связан с повышением стоимости сырья – в целом за 2010 год стоимость сырья может увеличиться на 40%. Чтобы избежать резкого увеличения цен на молоко, нужно внедрять новые технологии, считает Василий Юрченко. В частности, рассматривается вопрос об использовании высокотехнологичного оборудования, которое позволяет продавать охлажденное молоко на разлив в торговых залах.