Краевой минсельхоз знает, как сделать «социальный» хлеб дешевым
Результаты исследований показали, что предпосылки для некоторого повышения цен на муку и хлеб действительно есть.
Минсельхоз края предложил способ снижения цен на «социальный» хлеб. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонид Шорохов.
Напомним, в середине августа в регионе были зарегистрированы первые повышения цен на хлеб и муку. По словам краевых представителей мукомольной и хлебопекарной промышленности, поднимать цены на конечную продукцию их вынудило подорожание компонентов, задействованных в ее ценообразовании: ГСМ, электричество, муку, яйцо и т.д. Кроме того, они ссылались на рост цен на зерно, явившийся первопричиной подорожания муки.
В начале сентября министерство создало коллегиальный орган, который провел независимый анализ ценовых показателей предприятий мукомольной и хлебопекарной промышленности для объективной оценки состояния этих отраслей.
По словам Шорохова, результаты исследований показали, что предпосылки для некоторого повышения цен на муку и хлеб действительно есть. Причиной тому не столько подорожание зерна и муки, сколько увеличение суммы затрат на транспортную логистику и электроэнергию. Доля отпуска электроэнергии по нерегулируемым тарифам с 1 июня 2010 года выросла до 80-85%. Таким образом, повышение цен на хлебобулочные изделия, составившее в крае в среднем не более 6% с начала августа - не является спекулятивным удорожанием.
«В рамках краевого закона о дополнительных мерах господдержки АПК мы выплачиваем торговым сетям субсидии в размере 5% от затрат на продукцию, произведенную в крае, с условием установления не более чем 10%-ной наценки на 40 позиций «социальных» продовольственных товаров, в числе которых хлеб и мука», - пояснил министр.
Он также добавил, что власти хотят обратиться к руководителям торговых сетей с предложением включить в список социально значимых товаров хлебобулочную продукцию в том числе и тех предприятий, которые до сих пор сохраняют цены на уровне начала августа.
«Если на их хлеб начнет распространяться условие не более чем 10%-ной наценки, его цена станет еще более доступной. Разумеется, это должен быть хлеб из пшеничной муки 1 сорта, пользующийся наибольшим спросом среди населения», - заключил Шорохов.