В четверг в Новосибирске выберут лучшего бармена Сибири
В конкурсе примут участие только молодые бармены
В четверг, 9 декабря, в Новосибирске состоится конкурс «Молодой бармен Сибири». Свое профессиональное мастерство продемонстрируют бармены Сибирского региона, ранее не участвовавшие в специализированных конкурсах, либо те, кто имеет стаж работы менее одного года, сообщили в пресс-центре мэрии Новосибирска.
По традиции, конкурс будет проводиться по двум номинациям. В «Классике» важны чистота, аккуратность при приготовлении коктейля, правильный порядок действий. В номинации «Флейринг» важно не только умение приготовить коктейль, но и зрелищность.
Особенность конкурса для молодых барменов состоит в том, что каждый участник может выходить на сцену в сопровождении наставника. Более опытный бармен может подсказывать и помогать своему подопечному.
Победители конкурса, а также наставники, получат грамоты управления потребительского рынка мэрии.