В Омскую область завезено мясо с высоким содержанием опасного металла
В Омскую область из-за границы завезли мясо конины с повышенным содержанием кадмия. Этот металл относят ко второму классу опасности. Об этом сообщили в региональной ветеринарной службе.
В Омскую область из-за границы завезли мясо конины с повышенным содержанием кадмия. Этот металл относят ко второму классу опасности. Об этом сообщили в региональной ветеринарной службе.
Как пишет БК55, специалисты региональной ветслужбы при проведении производственного контроля обнаружили повышенное содержание кадмия в конине производства Уругвай. Мясо поступило в омскую компанию «Колбасный мир» из новосибирской фирмы «РосМаркет». Партия мяса задержана, по данному факту проводится проверка.
Отметим, что кадмий – один из самых токсичных тяжелых металлов. Российский СанПиН отнес его ко второму классу опасности.