В Красноярске празднуют Масленицу
В Красноярске началась неделя плясок, угощений и выбора невест. В городе отпраздновали первый день Масленицы — «встречу». Для горожан устроили широкие народные гуляния.
Ягоды, мед, картофель и даже грибы. Роза Афанасьевна не успевает раскладывать все эти начинки на блины. Угощение тут же сметают со стола. Секрет такого успеха прост, смеется кулинар: это веками отработанный рецепт. К муке, сахару и молоку для теста нужно добавить еще два компонента.