Жены японских ученых в поселке Есаулово постигают секреты русской кухни: пекут блины и лепят пельмени (аудио)
Сегодня в Красноярске проходит второй день визита японской делегации. Более 30-ти крупных ученых различных университетов Японии во главе с господином Таро Накаяма прибыли в Красноярск накануне утром на Симпозиум российско-японского обмена. Его организовали специалисты Красноярской Медакадемии. Пока японские ученые, ректоры и проректоры обсуждают на пленарном заседании вопросы организации лечебной медицинской помощи и новых технологий по актуальным для обеих сторон направлениям - эндоскопия, педиатрия, стоматология и нейрохирургия - , их жены занимаются благотворительностью и ездят по красноярским деревням. Так, например, в эти минуты шестеро японок постигают азы русской кухни в гостинице "Дружба" поселка Есаулово. Японкам очень понравилась русская кухня, поэтому они решили своими руками испечь блины, слепить пельмени и сварить борщ. Своими кулинарными шедеврами жены японских ученых намерены полакомиться сами. Почему японкам так все это интересно, нам рассказала менеджер по связям с общественностью Медакадемии Анна Астафьева: "У них ведь там в Японии есть только полуфабрикаты. Там не принято как у нас: сел и весь вечер лепишь пельмени. У них пошел, купил, сварил, съел. Для них приготовить что-то своими руками очень интересно, вот они и готовят в Есаулово". Аудио: Менеджер по связям с общественностью Медакадемии Анна Астафьева о кулинарных пристрастиях японок Кстати, сразу же после возвращения в Красноярск японские семьи намерены посадить возле академии дерево. По словам Анны Астафьевой, этот знак станет символом дружбы и сотрудничества японцев и россиян. Японская делегация пробудет в Красноярске еще и завтра. Гости намерены посетить достопримечательности города. Завтра же состоится и официальная церемония закрытия Симпозиума.
