В России квас, кефир и конфеты с коньяком не приравняют к алкоголю
Квас, кефир или конфеты «Вишня на коньяке» не будут приравниваться к алкогольной продукции. В Росалкогольрегулировании заявляют, что по ГОСТу квас является безалкогольным напитком.
Квас, кефир или конфеты «Вишня на коньяке» не будут приравниваться к алкогольной продукции ни в настоящее время, ни в будущем, сообщили корреспондентам «РБК» в Росалкогольрегулировании.
Напомним, ранее в некоторых СМИ появилась информация о том, что Госдума собирается запретить продажу напитков после 23:00, в которой содержание этилового спирта превышает 0,5%. Под этот запрет попадал квас, доля спирта которого составляет 1,2%. Это могло наложить серьезные ограничения на его изготовление и потребление в общественных местах.
В ведомстве рассказывают, что в Государственную думу действительно внесен проект поправок, который относит к алкогольной продукции спиртосодержащую пищевую продукцию с содержанием этилового спирта более 0,5% объема готовой продукции. Однако квас и кондитерские изделия с каким-либо содержанием спирта будут исключены из-под действия этого федерального закона.
При этом в Росалкогольрегулировании особо подчеркнули, что в соответствии с ГОСТ 53-094-2008 квас является безалкогольным напитком.