Российские производители перельют минералку в стеклянные бутылки
В России принят новый техрегламент, по которому к производителям минералки предъявят новые, более повышенные требования. Возможно, в скором времени воду будут продавать только в стеклянной таре.
Госдума в первом чтении приняла новый техрегламент для минеральной воды. По словам авторов документа, это позволит убрать с рынка фальсифицированную минералку, объемы которой на рынке доходят до 30%. Об этом рассказали в пресс-службе управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Технический регламент описывает требования к производству, хранению и перевозке воды, обязывает производителей указывать на этикетках место ее добычи и состав. Согласно документу, минеральной может называться только та вода, которая добыта из природных источников. Ее запрещается разбавлять обычной питьевой водой, смешивать с другими видами минеральных вод. Также расширен перечень санитарно-химических показателей, обязательных для проверки. Впервые появится требование по отдельным микробиологическим показателям.
Также новый техрегламент запрещает разливать минералку в пластиковые бутылки. Это значит, что производители окажутся перед необходимостью полностью перейти на стеклянную тару.
