В Барнауле проходит VI Международный фестиваль «Праздник сыра»
Традиционный сырный праздник проходит сегодня, 9 сентября, в Барнауле. На нем сырные мастера представят необычные изделия.
В Алтайском крае сегодня, 9 сентября, начался традиционный праздник сыра, сообщает официальный сайт региона.
В этом году на фестивале сырные мастера представят изделия в виде карет, машин, космического корабля и паровоза. Также сегодня состоится традиционная дегустация сыров. Организаторы «Праздника сыра» уже подали заявку в Книгу рекордов России на самую массовую дегустацию.
Как сообщают в пресс-службе администрации, Алтайский край считается «сырным регионом». В крае производством сыра занимаются 54 предприятия, они выпускают около 30 наименований продукта.
Всего за годы проведения «Праздника сыра» на массовой дегустации побывали 35 тысяч человек. Самыми запоминающимся экспонатами стали сырная головка весом в 721 килограмм, 16-метровая сырная косичка, двухметровый король, российский флаг, связанный из сырных нитей, книга из сыра и фигурки мультяшных героев.
Праздник пройдет до 10 сентября. Основная экспозиция будет расположена в Дворце зрелищ и спорта имени Г.С. Титова по адресу пр-т Социалистический, 93.
