В Новосибирске выберут лучшего кулинара

10 апреля в Новосибирске стартует «Весенний кулинарный кубок-2012». Фестиваль кулинарного искусства будет проходить на площадке выставочного комплекса «Новосибирск Экспоцентр».

Как пояснили в пресс-службе регионального правительства, фестиваль кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок-2012» посвящен 75-летию образования Новосибирской области. Он будет проходить 10-13 апреля в рамках международных специализированных выставок «Пивная ярмарка», «Гастрономы Сибири», «Индустрия развлечений».

«В течение трех дней состоятся командные и индивидуальные соревнования по кулинарии и сервису среди профессионалов Новосибирска и Новосибирской области, а также среди учащихся и студентов профильных учебных заведений начального, среднего и высшего образования», – рассказали в областной администрации.

Всего в соревнованиях будут участвовать более 150 представителей предприятий общественного питания и учебных заведений. На суд жюри они представят тематические столы, изделия арт-класса, кулинарные изделия, приготовленные на виду у посетителей выставки. Кроме того, в рамках фестиваля пройдет конкурс официантов.

Церемония открытия «Весеннего кулинарного кубка» состоится 10 апреля в 11 часов на первом этаже новосибирского Экспоцентра.