В Кемерове выбрали лучших работников ресторана
В СРК «Байконур» прошёл конкурс «Ресторанный мир».
В СРК «Байконур» прошёл конкурс «Ресторанный мир». Своё мастерство продемонстрировали более 50 поваров, барменов, официантов и бариста из всех городов Кузбасса.
Участники соревновались в четырёх номинациях: «Поварское искусство», «Сервис-класс» (среди официантов), «Шоу барменов» и «Лучший бариста». В результате лучшим поваром был признан кемеровчанин Матвей Шахтарин. Лучшей официанткой стала Дарья Смертина. Лучшим барменом признали Дмитрия Фатеева. Победителем среди бариста стал Николай Кустовский. Все победители работают в кемеровских ресторанах и барах. Новокузнечане и междуреченцы заняли призовые места в номинации «Бармены», «Бариста» и «Поварское искусство».
«Хотелось бы, чтобы наш чемпионат стал хорошей школой мастерства для молодежи, подарил новые партнерские, дружеские контакты», - отметил начальник управления промышленности, департамента промышленности, торговли и предпринимательства области Юрий Ударцев.
Фото: пресс-служба АКО