Минсельхоз края не исключает возможность роста цен на хлеб

В Министерстве сельского хозяйства обсудили экономические проблемы, с которыми сталкиваются производители хлебобулочных изделий.

Напомним, что ранее Ассоциация хлебопеков Красноярска написала письмо в краевое министерство сельского хозяйства с просьбой повлиять на ценовую политику продавцов муки. В случае отсутствия реакции пекари пообещали поднять стоимость булки хлеба на 1-2 рубля.

По словам представителей ассоциации хлебопекарных предприятий региона, в скором времени удерживать цены на хлеб 1 сорта без ущерба для экономики хлебопеков будет сложно, так как произошло повышение цен на тарифы ЖКХ, на тепловую и электрическую энергию, топливо и транспортную логистику.

Председатель ассоциации Евгений Дудоров также отметил, что с февраля прошлого года цены на хлеб в Красноярске ни разу не повышались. "Понимая, что хлеб является социальным продуктом, и повышение цен на него может ударить по карману потребителей, в особенности слабо защищенных слоев населения, мы обратились в органы власти, чтобы вместе попытаться найти решение", - сообщил Дударов.

По словам министра сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонида Шорохова, совещание прошло плодотворно: "По просьбе хлебопеков мы представили им список всех производителей муки, которые находятся у нас в реестре. Возможно, они перейдут к сотрудничеству с другими поставщиками, которые более отвечают их ценовым запросам».

Кроме того, краевой минсельхоз предложил хлебопекам представить обоснование новой цены на хлеб, которая позволила бы им продолжать деятельность без убытков.

«После того, как мы увидим расчеты, мы сможем оценить необходимость повышения цен. Если оно неизбежно, мы попробуем вместе выработать оптимальное решение, которое максимально удовлетворит все стороны – потребителей, производителей и органы власти на местах", - рассказал Шорохов.

Предоставить необходимые расчеты в минсельхоз хлебопеки обязались в течение следующей недели.