В Хакасии пройдут три крупных сельхозярмарки
Каждую субботу сметану, молоко, мясные изделия, овощи и рыбу жители Хакасии могут приобрести напрямую от производителя.
Каждую субботу сметану, молоко, мясные изделия, овощи и рыбу жители Хакасии могут приобрести напрямую от производителя.
«Вся сельхозпродукция пользуется высоким спросом. На последней ярмарке было реализовано 15 тонн мяса, более тонны рыбы. Особенно в период массовых заготовок к зиме востребованы овощи. Фермеры продали более 20 тонн овощей», - подчеркнула советник отдела животноводства и продовольственной безопасности Наталья Бибо.
И если на ценообразование частников повлиять невозможно, то фермеры и сельхозпредприятия придерживаются цен, рекомендованных ведомством. Так яйцо Усть – Абаканской птицефабрики можно купить за 29 рублей/десяток. Цена на местного карпа варьируется от 80 – 120 рублей за кг. Отпускная цена на окуня – 40 рублей. Овощи на ярмарки, в основном, привозят крупные овощеводческие хозяйства – ЗАО «Усть – Абаканское», КФХ Магомодов, КФХ Скуйбида. Морковь, свеклу, репу, редьку и лук овощеводы предлагают за 15 рублей килограмм, болгарский перец – 30 руб. кг., капусту и картофель – 8 руб. кг.
6 октября к еженедельным ярмаркам сельхозтоваропроизводителей присоединятся г. Черногорск рынок «Юбилейный» и п. Усть – Абакан «Остров отдыха».