В Усть-Ордынском рассмотрели современные технологии производства молока
На мероприятие съехали более 70 представителей сельскохозяйственных предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, администраций муниципалитетов.
В поселке Усть-Ордынский прошел научно-практический семинар-совещание «Современные технологии производства молока». Об этом сообщили в пресс-службе Правительства Иркутской области.
На мероприятие съехали более 70 представителей сельскохозяйственных предприятий, крестьянско-фермерских хозяйств, администраций муниципалитетов из УОБО, Иркутского и Тулунского районов.
«В Усть-Ордынском Бурятском округе с 2010 года идет стабильный рост производства зерна – в прошлом году собрали зерновых во всех формах хозяйств 152 тысяч тонн, что составляет 106 % к уровню предыдущего года. Производство мяса составило 102 % к уровню 2011 года, а показатели по производству молока снизились и составили 99,8 %. Необходимо начинать применять новые технологии в личных подсобных хозяйствах и крестьянско-фермерских хозяйствах, которые сегодня составляют основу аграрного сектора УОБО» – отметил глава администрации Усть-Ордынского Бурятского округа Анатолий Прокопьев, обращаясь к участникам семинара.
Участники совещания получили практические рекомендации по усовершенствованию технологий производства и повышения качества молока. На мероприятии поднимались вопросы создания эффективного молочного бизнеса под ключ, строительства современных животноводческих объектов, программы кормления КРС и новые системы управления стадом
Во второй части семинара прошли практические занятия на современных доильных аппаратах с системой двойного вакуума, с встроенным компьютером и роботом-дояром.