Почти тонна сыра "косичка" могут утилизировать в поселке Придорожный Красноярского края
В поселке Придорожный приостановлена работа цеха по производству сыра "косичка". У производителей отсутствовали ветеринарно-сопроводительные документы на сырье. В ходе проверки был составлен акт и опись почти тонны сыра. Если в ближайшее время не будут представлены соответствующие документы, то "косичка" будет изъята и возбуждено административное дело. Проведут экспертизу качественности товара. В зависимости от результата сыр отправят на корм животным или уничтожат. По словам главного специалиста аналитического отдела Россельхознадзора Станислава Никитенко с таким случаем, инспекторы сталкиваются впервые. Не известно, успел ли некачественный сыр попасть на прилавки магазинов.
