В Красноярске стартует устричный фестиваль
В рамках фестиваля три дня в неделю будут проходить тематические мероприятия
В Красноярске с 4 по 26 апреля в ресторане "Шельф" пройдет устричный фестиваль.
В рамках фестиваля красноярцы ежедневно смогут попробовать знаменитый французский деликатес, а по четвергам, пятницам и субботам посетить мероприятия, где пройдут мастер-классы по открыванию устриц, выступления музыкальных коллективов и тематические вечера с известными красноярскими телеведущими и шоуменами.
Уже во второй раз Красноярск присоединяется к волне устричных фестивалей, которые в Европе традиционно стартуют в конце марта — в последний месяц устричного сезона.
За время первого красноярского фестиваля было съедено 2222 устрицы, в которых участники искали настоящие жемчужины. Организаторы решили провести конкурс и в этот раз, в котором по итогу победитель получит ювелирную подвеску ручной работы. Также гости смогут обнаружить в раковине своей устрицы золотую подкову.
Устрицы сейчас особенно актуальны для тех, кто придерживается поста, а также для ценителей здорового питания: в мясе устриц содержится большое количество уникальных микроэлементов, витаминов и редких аминокислот.