В Кузбассе цена на курятину в июне поднялась до 118 рублей
По данным Росстата, за неполный месяц (июнь) из всех товаров потребительской корзины сильнее всего подорожала курица – на 4,6%.
В Кемеровской области мясо курицы дорожает быстрее, чем в других регионах Сибири. Рейтинг из 81 субъекта РФ составил портал Agro2b.ru на основе данных Росстата.
По данным Росстата, за неполный месяц (июнь) из всех товаров потребительской корзины сильнее всего подорожала курица – на 4,6%, сообщает НГС.
По мнению заместителя министра сельского хозяйства России Дмитрия Юрьева, к росту цен на курятину привело увеличение спроса на мясо птицы со стороны производителей колбасы. «Когда у нас поменялась структура поставок из Европы, вызванная закрытием по африканской чуме свиней, у переработчиков пошло замещение в пользу использования куриного фарша вместо свиных жиров», — уточнил замминистра.
Помимо курятины в Кузбассе подорожало свиное мясо. В период с 5 мая по 2 июня 2014 года цена на продукт выросла на 17,92 рубля, или 9%, и составила 219,85 рубля.