В Красноярском крае за прошедший год продали более семи тысяч тонн молока
В министерстве сельского хозяйства подвели годовые итоги
В Красноярске подвели итоги продаж молока за прошедший год. Только в четвертом квартале 2014 было продано 1,5 тонны бочкового молока. За весь же год в руки покупателей попало 7237 тонн, причем практически 5,5 тонн было продано только в Красноярске, еще 1764 тонны - в районах нашего региона.
По словам министра сельского хозяйства Красноярского края Леонида Шорохова, за все годы реализации проекта бочковое молоко заняло достойное место на краевом рынке, также у продукта появились и постоянные покупатели.
Также Шорохов отметил: "Средняя потребительская цена на пастеризованное молоко в декабре прошлого года составляла 45,83 рублей за литр. Средняя цена бочкового молока в декабре зафиксировалась на уровне 34,8 рублей. Для Губернатора края, региональной власти, проект ценен не только тем, что позволяет обеспечить сбыт продукции наших малых и средних производителей, - он также служит инструментом для поддержания экономически обоснованных закупочных цен на сырье, и способствует сдерживанию потребительских цен на молоко. Поэтому мы и в дальнейшем будем всячески содействовать реализации проекта".
