В киосках «Сибирской губернии» выявлены грубые санитарные нарушения
Проверка проводилась по обращениям красноярцев в 70 павильонах сети
Сотрудники регионального Роспотребнадзора заявили, что продажа продуктов в торговых точках «Сибирской губернии» осуществлялась с грубыми нарушениями санитарного законодательства.
В ведомстве уточняют, что проверка проводилась по обращениям красноярцев в 70 павильонах сети.
Выяснилось, что торговые точки «Сибирской губернии» в Красноярске не были обеспечены канализацией и водоснабжением. Помещения находятся в антисанитарном состоянии из-за отсутствия уборочного инвентаря и моющих средств.
Имелись нарушения и с персоналом: продавцы работали без специальной одежды, не имели медицинских книжек.
Отсутствовали даже сопроводительные документы, подтверждающие легальность оборота и качество реализуемой продукции.
Нарушались температурные условия при хранении и реализации птицеводческой продукции, в некоторых торговых точках мясо свинины реализуется без ветеринарного свидетельства и клейма.
Допускалась продажа пищевых продуктов без даты изготовления и сроков годности на маркировочном ярлыке.
Более того, на трёх торговых контейнерах был обнаружен знак токсической опасности. Управлением Роспотребнадзора были отобраны образцы продукции для исследования на показатели безопасности.
