Красноярские бизнесмены открывают кальян-бары после запрета курения в ресторанах

В Красноярске увеличивается количество кальян-баров. По данным справочника 2ГИС, сейчас в Красноярске работает 7 специализированных заведений – в центре города, а также на улицах Взлётной, Весны, Академика Киренского и Академика Вивилова.

На прошедшей неделе очередной кальян-бар открылся в подвале жилого дома по улице Ленина, 110, вблизи остановки общественного транспорта «Театр кукол». Кроме того, в скором времени подобное заведение откроется в здании на ул. Дубенского. вблизи Театра оперы и балета.

Напомним, с 1 июля 2014 года в российских ресторанах и кафе запретили табачные кальяны. В итоге в точках общественного питания разрешён только так называемый «ароматный дым» с использованием паровых камней или других заменителей табака.

Предприниматели интерес к такому виду бизнеса объясняют не только перспективностью направления, но и относительно невысокими затратами. Расходы на открытие заключаются в плате за аренду помещения, и приобретении необходимого оборудования и «расходных материалов». В одном из кальян-баров Красноярска рассказали, что одна из основных проблем для бизнесменов – подобрать персонал. Среди обязательных требований к работникам – хорошее знание английского языка и коммуникабельность.