Работники птицефабрики в Сухобузимо отравились сырым яйцом (видео)

Установлены причины вспышки сальмонеллеза среди работников Сухобузимского филиала птицефабрики "Сибирская губерния". Эпидемиологи провели ряд проверок и выяснили, что 40 инфицированных человек заказывали на обед в фабричной столовой блинчики с творогом, в который было добавлено необработанное сырое яйцо. Оказалось, что блинчики не пропекали в духовке и заправили непрокипяченным сливочным маслом. Зараженные яйца изготавливали на той же Сибирской губернии в Березовке, в Сухобузимо их доставили без документов, на продукте не была указана дата изготовления и срок годности. Кроме того блинчики готовила женщина, которая по совместительству была уборщицей туалетов. Напомним, в период с 21 по 26 сентября в ЦРБ Сухобузимо госпитализировали 40 человек с диагнозом сальмонеллез. Эпидемиологи составили несколько протоколов об административных нарушениях и отправили их в суд. Видео: Сюжет ОРТВ