В акции ОРТВ "Кафе-Рейтинг" участвует красноярский салун "Кактус" (видео)
Первое правобережное кафе в конкурсе ОРТВ «Кафе-рейтинг» - салун «Кактус» Наш сегодняшний гость - известный радиоведущий Юрий Жигулев. Ему больше по душе русская кухня. К счастью, почти во всех красноярских заведениях русскому человеку есть что покушать, ведь кухня обычно смешанная. В салуне «Кактус» преобладают русские блюда. Наряду с пахитос можно отведать и жареную картошечку. Первое правило удачного обеда в кафе от Юрия Жигулева: если приходишь в заведение в первый раз, необходимо попасть в «кураж». И если заказанные тобой блюда угодят твоему настроению, ты обязательно вернешься туда вновь. Жигулев не в первый раз в «Кактусе». Привлекают его здесь кухня, и интерьер. Он не любит стерильных белых стен и минимализма, а в салуне очень много деталей, которые можно рассматривать бесконечно. Весь интерьер придумала, а кое-что даже сделала своими руками, первый администратор кафе. У нее была своя мастерская в подвальчике «Эпицентра». Правда, кактусы здесь пластиковые: в кафе царит полумрак и настоящие бы просто не выжили. Шляпы и фигурка Чарли Чаплина были привезены из путешествий директорами салуна. Приятная мелочь - на столиках стоят вазочки с ароматными сухариками. Острые, с чесноком, они вполне могут считаться отдельным блюдом! Заказ готовится прямо на наших глазах. В прошлом году повар кактуса выиграл в конкурсе на лучшее приготовление шашлыка. В ожидании момента, когда и мы сможем оценить вкус знаменитого блюда, Юрий признался, что ему очень нравятся местные официантки. Шашлык в «Кактусе» стоит 240 рублей. Это средняя цена для горячих блюд в красноярских барах. Салаты стоят здесь около 150 рублей, пиво - 140. Если вы считаете, что салун «Кактус» - самое лучшее заведение нашего города голосуйте за него на сайте или пришлите СМС на номер 5533, кодовое слово ОРТВ и название - «Кактус» (услуга платная). «Кафе-рейтинг» продолжается! Самое вкусное - впереди! Подробнее об участниках конкурса читайте в рубрике Развитие темы . Видео: Репортаж ОРТВ
