Лучшего повара мира обнаружили мертвым в Швейцарии
Тело 44-летнего кулинара обнаружили в воскресенье в собственном доме в городе Крисье
Бенуа Виолье, шеф-повар ресторана l'Hotel de Ville, признанного лучшим рестораном в мире, найден мертвым у себя дома в швейцарском городке Криссьер близ Лозанны, сообщает BBC News.
Тело 44-летнего кулинара обнаружили в воскресенье в собственном доме в городе Крисье недалеко от Лозанны. Прокуратура приступила к расследованию для выяснения всех обстоятельств трагического инцидента. Смерть повара сопровождается различными слухами и домыслами. Это происходит на фоне другой трагедии, связанной с рестораном, который он возглавлял. Шесть месяцев назад скончался наставник Виолье, предыдущий шеф-повар ресторана Hotel de Ville Филип Роша. Он умер во время велосипедной прогулки.
Бенуа Виолье является уроженцем французского департамента Приморская Шаранта. В 2012 году он сменил Филиппа Роша в качестве главного повара ресторана l'Hotel de Ville, который считается третьим по дороговизне рестораном мира.
В декабре этот ресторан занял первое место в гастрономическом рейтинге тысячи лучших ресторанов мира, который составило министерство иностранных дел Франции, а сам Виолье, являвшийся большим поклонником дичи, был признан лучшим поваром мира. Он следовал жизненному девизу: «Позаботьтесь о ваших клиентах, а награды придут после».
Фото: AP Photo/Michel Euler
