В Роспотребнадзоре рассказали красноярцам, как выбрать продукты для Масленицы
Специалисты рекомендуют покупать продукты только в проверенных местах
Специалисты Роспотребнадзора рассказали красноярцам, как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице. Информация опубликована на официальном сайте ведомства.
В список продуктов, которые обычно приобретаются к Масленице, обычно входят мука, молоко, сливочное масло, сметана, творог и яйца. Эксперты советуют выбирать продукты только в проверенных магазинах.
«Не приобретайте продукты, особенно молочные, в местах несанкционированной продажи. Как правило, в таких местах покупателю предлагают продукцию «домашнего приготовления», качество которой не подтверждено соответствующими документами. Например сметану «самоквас», которая может стать причиной возникновения инфекционных заболеваний, поскольку при сквашивании сливок одновременно с молочнокислыми бактериями нередко развиваются и болезнетворные микроорганизмы», — советуют в Роспотребнадзоре.
Специалисты настоятельно рекомендуют обращать внимание на сроки годности и условия хранения продуктов в магазине. Также эксперты напоминают, что Масленица — не только застолье, но и прогулки и активный отдых на свежем воздухе.
Масленица — традиционный праздник, отмечаемый в течение недели перед Великим постом. Главным атрибутом праздника являются блины, символизирующие весеннее солнце. В 2017 году Масленица пройдет с 20 по 26 февраля.
