Организатора фуршета для IQ-бала - фирму «Кейтерье» - хотят закрыть через суд
Сегодня появились первые официальные результаты расследования массового отравления сальмонеллезом. В Управлении Роспотребнадзора заявили, что вспышка инфекции связана с употреблением инфицированных блюд, приготовленных ООО «Кейтерье». С этой фирмой организаторы IQ-бала заключили договор на фуршетное обслуживание. При внеплановой проверке установлено, что фирма «Кейтерье» работала без санитарно-эпидемиологического заключения. Не было у сомнительной фирмы, регулярно обслуживающей фуршеты, и постоянного штата сотрудников. Интересно, что работал на «Кейтерье» временный персонал без медицинского освидетельствования. Отсутствовали у фирмы условия обработки посуды. Отметили специалисты и ужасное содержание производственных помещений. Качество продуктов фирмы «Кейтерье» не подтверждено никакими документами. Повара довезли свою продукцию до губернаторского бала на наемном транспорте. Напомним, в стационары после фуршета попали 239 заболевших. По результатам проверки дело об административной ответственности в отношении ООО «Кейтерье» направлено в суд Советского района для принятия решения об административном приостановлении деятельности.
