Школьники в Якутии наладили выпуск чипсов из карася
Продукт будут продавать в школьной столовой и местных магазинах
Школьники из поселка Второй Хомустах Намского улуса Якутии в рамках пришкольного бизнес-инкубатора наладили выпуск чипсов из карася.
Как пишут «Известия» со ссылкой на якутский минсельхоз, чипсы выпускаются в форме маленьких батончиков, в них также добавляется лук и соль. Производители сообщают, что чипсы из якутского карася богаты цинком, хромом, фосфором и жирными кислотами.
Со своим проектом школьники победили в районном этапе конкурса «Начинающий фермер», а на региональном этапе смогли успешно презентовать готовую продукцию. Предполагается, что чипсы будут продавать в школьной столовой и местных магазинах.
Фото: pixabay.com
