В Новосибирске пройдет чемпионат Сибири по приготовлению пиццы
Победители сибирского состязания получат путевки на Чемпионат России
В начале апреля в городе впервые пройдет открытый чемпионат Сибири по пицце. В «Экспоцентре» соберутся пиццайоло (так называют поваров, специализирующихся на приготовлении пиццы) со всей России, чтобы сразиться в умении готовить это популярное итальянское блюдо.
Соревнование пройдут в нескольких номинациях: классическая пицца, пицца в дуэте, самая быстрая растяжка, пицца-акробатика. В состав жюри войдут российские и зарубежные эксперты, сообщили Sibnovosti.ru организаторы.
Новосибирск не случайно выбран местом проведения соревнований: в 2016 и 2017 годах новосибирская команда взяла золото и бронзу на Чемпионате России по пицце.
- Мы доказали свой высокий уровень на российском первенстве и будем рады делиться опытом, общаться с коллегами по цеху, демонстрируя свое мастерство, - рассказал координатор конкурса, участник новосибирской команды Денис Метаев.
Победители чемпионата Сибири по пицце получат путевки на Чемпионат России по пицце, который состоится в Москве с 24 по 27 сентября в рамках крупнейшей российской ресторанной выставки ПИР, и шанс представлять нашу страну на чемпионате Мира по пицце, а также на других международных соревнованиях.
Видео: youtube.com/Александр Богданов
