Статистики подсчитали стоимость масленичного стола для красноярцев

Аналитики Красноярскстата подсчитали стоимость продуктов для масленичного стола. По данным за январь 2019-го года, цены увеличились на все категории товаров.

Так, по сравнению с первым месяцем 2018-го года больше всего подорожали такие ингредиенты как сахар и яйца — на 28,6% и 19,5% соответственно.

«Цены на масло сливочное увеличились на 7,3%, сметану – на 5,3%, масло подсолнечное – на 4,2%, муку пшеничную – на 3,4%. Молоко пастеризованное выросло в цене на 2,5%.

По данным Красноярскстата, один килограмм сахара в красноярских магазинах в среднем стоит около 53 рублей, десяток яиц — 63,5 рубля. Самым дорогим продуктом масленичного стола является сливочное масло. За килограмм придется отдать 586 рублей. Самым дешевым ингредиентом в 2019-м году стала пшеничная мука — 32,5 рубля за кг.

Отметим, что Масленица — традиционный праздник, который отмечают в течение недели перед Великим постом. Главным атрибутом праздника являются блины, символизирующие весеннее солнце. В 2019 году Масленица проходит с 3 по 10 марта.