В красноярском супермаркете изъяли 4 кг черной икры
В супермаркете «Феникс» изъяли сразу четыре килограмма незаконной черной икры. Она хранилась в магазине без соответствующих документов. Работники уверяли специалистов Россельхознадзора, которые и нагрянули сюда с неплановой проверкой, что икру они хранили якобы для себя. Однако специалисты сразу определили подвох: они нашли икру, фасованную в пластмассовую тару с этикеткой магазина, на которой были указаны и цена и вес продукта. Кроме того, здесь же нашли массу и других нарушений. Так, например, мясные и рыбные полуфабрикаты не имели маркировки со сроками упаковки и хранения. В отдельных случаях на этикетках стояла одна и та же дата - упаковки и срока хранения, на некоторых продуктах маркировка не соответствовала действительности. Например, кроличьи лапки производства Австралии по документам оказались китайского производства. Нарекания инспектора вызвали и приготовление кур-гриль, мясо мариновалось в не приспособленных для этого помещениях с нарушением санитарных правил.
