Россельхознадзор выявил в Красноярском крае случаи выпуска мяса с датами изготовления из будущего.
Сотрудники ведомства обнаружили нарушения благодаря ежедневному мониторингу системы «Меркурий»
Выяснилось, что некоторые местные производители оформляли товары с авансовыми датами выработки. Так, 3 февраля предприниматель из Сосновоборска задекларировал партию замороженных мантов весом 12 кг. Согласно документам, продукт произвели 12 февраля 2026 года.
Двумя днями позже колбасный цех из Емельяновского района отчитался о выпуске 0,8 кг куриных кнутиков с датой изготовления 25 февраля 2026-го.
Еще один случай зафиксировали в Канске. Местное предприятие 4 февраля оформило 63 кило замороженных говяжьих хвостов, указав дату выработки 4 августа 2026 года.
В тот же период другой производитель из Емельяновского района зарегистрировал партию замороженных полуфабрикатов общим весом 120 кг. В документах значилось, что продукцию изготовили 23 февраля 2026-го.
Всем уполномоченным лицам компаний направили предупреждения. Бизнесменам объявили предостережения о недопустимости подобных нарушений. Также о выявленных фактах уведомили получателей этой продукции.
