В Красноярске появится новый хлеб премиум-класса

Уже на следующей неделе начнется его массовое производство и продажа. Хлеб практически из цельных зерна, солода и отрубей взял золото на выставке «Пекарь Сибири», получив высокие похвалы от французских пекарей.

Надо сказать, что введение новых сортов требует и модернизации оборудования. Многие компании тратят миллионы долларов на усовершенствование технологий, но по мнению некоторых, и это к нужному результату не приводит.