МЕДИКИ ГОРОДА ПОДВЕЛИ ИТОГИ РЕФОРМЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ В ШКОЛЬНЫХ И ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
Реформа проходит в рамках программы <Политика здорового питания населения России до 2005 года> и включает в себя организацию питания детей с самого рождения. За последние два года в Красноярске вырос процент грудного вскармливания. Сейчас в городе работают два родовспомогательных учреждения, получившие аттестацию на международном уровне: родильный дом №5 и железнодорожный роддом. В целом, до 70 процентов младенцев в Красноярске находятся на грудном вскармливании. Гораздо хуже дело обстоит с дошкольным и школьным питанием. Самой главной проблемой по-прежнему остается вопрос информированности. С этой целью институт профилактического и лечебного питания проводит образовательные программы среди населения. Кроме того, с 1999 года в Красноярске готовят специалистов-диетологов. За этот период обучение прошли порядка 200 специалистов.
