Похоже, что американской курятины на наших прилавках будет становится все меньше. На этой неделе Россия вводит новый ветеринарный сертификат на импорт мяса птицы из США. Сертификат содержит более жесткие требования к качеству курицы, по сравнению с предыдущими. В частности, поставщики курятины должны гарантировать, что при ее выращивании не применялся целый ряд антибиотиков. Кроме того, вводятся более жесткие требования по контролю за заболеваниями животных. С одной стороны, новый сертификат должен завершить торговый конфликт между Россией и США , так как поставки куриного мяса, очень выгодные Америке уже возобновились. С другой стороны, с каждым новым сертификатом, американским фермерам все труднее удовлетворять запросы россиян, <ножки> буша дорожают, а значит, пользуются все меньшим спросом. В Красноярском крае их покупает только каждая 10-я хозяйка, остальные предпочитают своих, сибирских бройлеров и несушек.