БОЛЕЕ 72 ТОНН ПРОДУКТОВ ЗАБРАКОВАЛИ СПЕЦИАЛИСТЫ КРАЕВОЙ СЭС
Более половины просроченных и опасных продуктов, выявленных работниками Санэпиднадзора - это хлебобулочные изделия, мука и крупы. Также значительная часть забракованных - это молоко, масло, сметана и другие молочные продукты. Для того, чтобы обезопасить себя от покупки некачественной продукции, специалисты советуют проверять срок годности, качество упаковки продукта. Если же вы покупаете продукты на улице, например, молоко из автоцистерн, то такие продукты можно употреблять только после термической обработки. Работники СЭС отмечают, что у мелких производителей и частников микробиологическое качество продуктов не всегда соответствует стандартам.
