Руководство компании "Красноярский хлеб" разрабатывает проект по выпуску хлеба под названием "Социальный". Как сообщает "KNews" , булка «Социального» хлеба будет весить 600 граммов, сырьем для производства будут служить пшеничная мука второго сорта и побочные продукты мукомольного производства. Этот хлеб будет предназначен для населения с низкими доходами. Сейчас руководство "Красноярского хлеба" проводит работу по экономическому анализу проекта. Ожидается, что новый продукт появится на прилавках города уже к концу этого года.