Шведские ученые пришли к выводу, что регулярное потребление шоколада способно втрое снизить смертность больных, перенесших острый инфаркт миокарда. Такое заключение сделано в результате восьмилетнего наблюдения за 1,169 мужчинами и женщинами, перенесшими инфаркт в возрасте от 45 до 70 лет, сообщает Israelinfo со ссылкой на AFP.
Сопоставив смертность в группе этих пациентов с их пищевыми пристрастиями, исследователи заметили, что частота летальных исходов была обратно пропорциональна количеству потребляемого шоколада.
Защитный эффект проявлялся и у тех, кто ел его в небольших количествах, но реже всех умирали те, кто потреблял шоколад регулярно не реже двух раз в неделю. Полностью результаты исследования будут опубликованы в сентябрьском номере Journal of Internal Medicine.
Другие сладости столь полезным эффектом не обладали - он обнаружен только у шоколада. Ученые склонны объяснять это антиоксидантными веществами, которыми, как давно известно, богаты какао-бобы.
Ранее американские ученые пришли к выводу ,что горький шоколад также относится к продуктам, способствующим долголетию. Он содержит антиоксиданты, витамины В и РР, множество микроэлементов, теобромин и кофеин. Это помогает снизить кровяное давление, уменьшает риск диабета, повышая чувствительность к инсулину. А антисептик, содержащийся в какао, защищает зубы от зубного камня.
Названы продукты, продлевающие молодость
Ученые доказали, что запахи лимона, манго и лаванды эффективно снижают стресс
Ученые выяснили, чем грозит женщинам неудачный брак
Новое исследование развеяло прежние мифы о молоке
