Программа "Мнения": В России сократилось производство алкоголя. О чем говорят цифры статистики?

В России сократилось производство алкоголя. По данным Росстата, объемы производства водки и ликероводочных изделий в 2009 году упали более чем на 7 %. Пива стали производить меньше почти на 5 %, пивоваренного солода - сразу на 20, 4%. Российский винный рынок также немного сдал свои позиции. Игристых вин и шампанского по сравнению с 2008 годом выпустили меньше на 7 %. Цифры статистики оценили наши эксперты.

Василий Моргун, директор ФГУ «Красноярский центр стандартизации, метрологии и сертификации»: « Я рассматриваю это, как увеличение доли нелегального рынка, неучитываемого статистикой. И такие цифры есть и в крае. И мы здесь можем отслеживать количество нелегального алкоголя. Вот оно в последнее время увеличилось. Качество сейчас не контрорлируется, поэтому все возможности для бизнеса заработать в каком-то сегменте используются на полную катушку. И нужно постоянно помнить, что задача коммерции - получение прибыли. На фоне отсутствия жестких мер на алкогольном рынке повышение акцизов всегда отрицательно сказыватся на легальном производстве. Об этом много раз говорила ассоциация и все производители. И в принципе мы можем существенно увеличивать цену на алкоголь, стремясь к среднеевропейской или тем более среднескандинавской цене и сокращая потребление населением, но это не имеет никакого эффекта, поскольку имеется широкий нелегальный рынок. А вот решение вопросов нелегального рынка, который уходит в плоскость политическую, оно, конечно, бы способствовало тому, что повышение акцизов приводило к сокращению потребления, как это происходит в Европе. К сожалению, этого не наблюдается. Основная проблема рынка алкоголя, на мой взгляд, простая. Это проблема в том, что многие из тех высокопоставленных людей, которые занимаются контролем за алкогольным рынком и борются с нелегальным алкоголем, сами же и участвуют в производстве нелегального алкоголя. Пока такая ситуация будет наблюдаться, мы будем иметь непонятную ситуацию на рынке. В ситуации цивилизованного рынка идельной была бы ситуация, когда снижалась бы доля потребления крепкого алкоголя и увеличивалась доля потребления вина и винных напитков. Это говорит о цивилизованном потребелнии алкоголя. В царской России бытовало такое мнение, чем больше используется различных настоек, наливок, тем более цивилизованный рынок алкоголя в России. Поэтому когда мы начнем вместо водки употреблять всевозможные настойки на травах. в быту уже для себя готовить, как многие это делают, это будет говорить о том, что у нас и семейная политика в области потребления алкоголя становится более прогрессивной".

Сергей Шахматов, депутат Законодательного Собрания края: « Вот здесь большой вопрос. Если сужается сегмент официального алкоголя, проходящего через маркирования, что у нас происходит на нелегальном сегменте алкогольного рынка? Контрафактно завезенная продукция и так далее. Сегодня отчеты милицейские, наши силовые структуры отчитываются , что, безусловно, этот фактор существует. Он имеет место быть . Возрастает ли сейчас этот сегмент? Мы не знаем. Он - теневой. Как его замерить никто не понимает и никто не занет. Но в любом случае, с точки зрения законодательного регулирования, с точки зрения наказания, сегодня практически по самой высокой планке, все, что нам спущено с федерации, нашими полночиями мы эту тему закрываем. То есть мы говорим, что мы развиваем собственную алкогольную продукцию. Нам не нужна дешевая и порой некачественная продукция с нашего Кавказа. Вы понимаете, о каких республиках я говорю. И мы говорим, что мы четко, жестко отслеживаем продажи, чтобы это была качественная продукция, не контрафакт, чтобы не продавалась несовершеннолетним. Весь этот план мероприятий говорит о том, что все-таки, эти продажи, они падают. Алкогольная промышленность реагирует на это, реагирует, безусловно на спрос, который в одном сегменте падает, но где-то растет. И естественно, сегодня они понимают, что по продажам, народ почему-то стал... не почему-то, а видно ..стал меньше пить. Ритэйлеры, оптовики..на них нисколько это не отражается, потому что на рынке идет реструктуризация».

Жан Мкртчян, предприниматель: "Все же ориентированы на спрос. Если есть спрос на их продукцию, они производят в одном количестве, если спроса не будет, им нужно будет, возможно, опускать цену на продукцию. Сейчас принимается закон, что на бутылку водки должна быть минимальная цена. Завод будет смотреть. Если он изготовит много, то ее никто не будет брать, он будет в убытках. Импорту будет проблематично, так как в кризис курс доллара и евро вырос (пусть ненамного, на 20-30%), тяжелее завоевывать рынок. Контрафакт? Сейчас идет мощнейшая борьба с этим. Его все меньше и меньше становится. А когда минимальная цена водки поднимается, когда контафакт уже не выгодно будет продавать, то это еще большее вытеснение с рынка. Нужно, чтобы ассортимент оставался такой же, какой он и есть, люди сами принимали решение, что им пить, что не пить. Когда везде пропагандируется здоровый образ жизни, тот же наш мэр с зарядками, на лыжах. Все это освещают все каналы. Люди не задумываются о спиртном. В тех же деревнях сейчас идет оздоровление. Предприниматели, если брать наш регион, начинают постепенно вкладывать в сельское хозяйство. А мужик на селе понимает, если он будет пить, то он не будет зарабатывать. Везде пьют и водку, и вино. Культура пития - это не значит пить слабоалкогольные напитки, а это значит, что каждый человек должен для себя знать меру. И когда будет как на Западе культура пития: когда человек находится в ресторане, в кафе, выпивает один бокал вина и не более того. Это нормально.

А я напомню, сегодня с нашими собеседниками мы обсуждали тенденцию снижения производства алкоголя в России.Нам важно мнение каждого.