Специалисты оценят качество хлеба и хлебобулочных изделий, сообщает пресс-служба областной Администрации. С 21 по 22 сентября в Томском торгово-экономическом техникуме на улице Ивана Черных, 97 состоится областной смотр качества хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Он проводится для популяризации труда пекарей и кондитеров. А также в целях сохранения традиций в выпечке, анализа развития ассортимента, качества продукции и другое. Среди томских хлебопеков состоится соответствующий конкурс. Победителей выберут по номинациям: 1) Хлеб ржаной и хлеб из смеси ржаной и пшеничной муки (формовой); …
читать далееСейчас он с командой готовится к новому гоночному сезону