В Бийске приготовили вино из облепихи, пишет газета «Алтайская правда». Рецепт напитка придумали исследователи из Бийского технологического института Алтайского государственного технического университета. Для производства вина они соорудили специальную бродильную установку. «В установке измельченная ягода – мезга – находится не на поверхности, а в середине, что позволяет избежать окисления частиц масла с воздухом. Затем вино очищают от этих частиц и осветляют с помощью ультразвука», - поясняет аспирант кафедры биотехнологий Евгений Рожнов. Напиток, приготовленный в лаборатории, созреет к декабрю, тогда оно и …
читать далееМероприятие объединило студентов из Сибири и Дальнего Востока.
Сегодня развеем три самых популярных стереотипа и покажем, как на самом деле выглядят современные «Лады»
Наиболее значимыми событиями в работе больницы в минувшем году поделился главный врач Егор Корчагин
Рассказываем, какие проекты позволили завоевать награду
По итогам трех кварталов Богучанская ГЭС стала лидером среди крупнецших ГЭС России
Сейчас все больше людей смотрят в направлении переезда в загородный дом