Пить из ПЭТа?

 Пропаганда здорового образа жизни призывает каждого выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды в день, поэтому бутылочка с водой становится ежедневным атрибутом современного активного человека. Безусловно, носить с собой воду в пластиковой упаковке легче и удобнее, чем стеклянную бутылку. Но безвредна ли ПЭТ-упаковка, и есть ли разница в хранении воды в пластиковой и стеклянной таре? Об этом нам рассказал руководитель производства воды «Норинга» Дмитрий Полюдов.

- ПЭТ (PET), или по-научному полиэтиле́нтерефтала́т. Так называется специальный пластик, из которого сделаны «правильные» бутылки и контейнеры для пищевых продуктов. Оказывается, это единственное вещество, которое признано во всем мире для безопасного хранения питьевой воды – к сожалению, иногда его заменяют материалом PVC, который менее надежен. Благодаря особому составу ПЭТ не влияет на качество напитков, но при этом необходимо соблюдать определенные условия – и грамотные производители указывают это на этикетке.
обозначение пищевой тары

Кстати, для большей надежности можно провести такую элементарную проверку. Нужно просто слегка надавить ногтем на бутыль. PVC-бутыль непременно даст о себе знать: на ней появится характерный белёсый шрам, а вот на поверхность ПЭТ-бутыли останется невредимой.

Но необходимо понимать, что любая безвредная пластиковая ёмкость для хранения воды может перестать быть таковой, если хранить её в ненадлежащих условиях. Например, ПЭТ-бутыль нельзя хранить на солнце и при температуре, превышающей 20-25°С – при нагревании ПЭТ может выделять вещества, которые не влияют на безопасность воды, но могут существенно изменить ее запах. Кроме этого не храните долго воду в пластиковой бутылке рядом с сильно пахнущими веществами. Неприятный запах в воде не заставит себя долго ждать – многие из нас замечали такой эффект, если бутылка с водой долго простояла в гараже.
Также специалисты не рекомендуют использовать ПЭТ-бутылки повторно или долго хранить открытую бутыль.

Что касается разницы воды в стеклянной упаковке и пластике, то стекло лучше только тем, что оно не пропускает газ – поэтому вода, особенно, газированная, в таких бутылках может храниться долго, до 2-3х лет. К сравнению, В ПЭТ-упаковке газированная вода может находиться не более 1 года. Вода в стеклянной таре, как правило, стоит дороже, потому что при производстве воды в стекле требуется сложная техническая система.

Итак, если вы хотите пить чистую здоровую воду, необходимо, помимо всего прочего, обращать внимание и на качество упаковки.