Новосибирская область: Роспотребнадзор недоволен качеством рыбы
Заболеваемость описторхозом в Новосибирской области увеличилась на 35%
За 2009 год количество случаев заражения описторхозом увеличилось на 35%, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по Новосибирской области. Если в 2008 году зафиксировано 2 937 случаев заражения, то в 2009 году – уже 3 943 случая.
В основном заражение населения Новосибирской области происходит за счет употребления рыбы, выловленной из Оби, Обского водохранилища, водоемов Барабинского, Куйбышевского и Венгеровского районов. При этом специалисты отмечают, что люди заражаются через рыбу так называемого «любительского лова»: 37% заболевших ловят рыбу сами, 46% покупают у случайных лиц.
В 2009 году был проведены лабораторные исследования 6 видов рыб, обитающих в правобережной части Новосибирского водохранилища (устья рек Каракан, Сосновка, Мильтюш). Выяснилось, что 4 вида рыб оказались зараженными: это язи, лещи, ельцы, плотва. Незараженными оказались пескари и караси.
Как сообщили в Роспотребнадзоре, предприятия по переработке и реализации рыбы зачастую нарушают санитарно-гигиенические нормы. По результатам проведенного государственного санитарно-эпидемиологического надзора за 2009г. запрещена реализация 147 партий рыбной продукции, объемом 2360кг., наложено 62 административных штрафа на сумму 143500руб. (в т.ч. на юридические лица 3 штрафа), отстранено от работы 4 человека.
За январь и февраль 2010 года сотрудники Роспотребназдора проверили 9 предприятий, занимающихся реализацией рыбы и рыбных продуктов. На всех проверенных объектах обнаружены нарушения требований санитарного законодательства.
