Россияне едят все больше сладкого
У 55% жителей России есть избыточный вес
За 2009 год россияне стали потреблять больше сахара, сообщает «Эксперт». Директор Института питания РАМН Виктор Тутельян привел данные о потреблении сахара за последние два года. Если в 2008 году каждый житель России за год съедал в среднем 32 кг сахара, то в 2009 году этот показатель возрос до 33,5-34 кг.
По мнению специалистов в области питания, подобная система питания привела к тому, что 55% населения страны имеет избыточный вес. Виктор Тутельян пояснил, что в стандартном рационе россиян отмечается избыток сахара, насыщенных жиров, нехватка витаминов, добавляет «Эксперт».
В данный момент специалисты разрабатывают технический регламент на кондитерские изделия. Он был принят Госдумой в первом чтении еще осенью 2008 года, после чего к регламенту поступило около 350 замечаний. В данный момент техрегламент направлен в правительство и правовое управление администрации президента.