Суши-бар «Зебры» угрожает здоровью омичей
В Омске оштрафовали владельцев суши-бара «Зебры», так как заведение подвергло своих посетителей риску заболеть кишечной инфекцией. Это стало ясно после проведённых лабораторных исследований нескольких видов роллов и суши.
В Омске оштрафовали владельцев суши-бара «Зебры», так как заведение подвергло своих посетителей риску заболеть кишечной инфекцией. Это стало ясно после проведённых лабораторных исследований нескольких видов роллов и суши.
Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, штрафу в 20 тыс. рублей подвергли суши-бар «Зебры», расположенный по ул. Волочаевская.
После проведённых лабораторных исследований нескольких видов роллов и суши с заманчивыми названиями: «Фудзи», «Тори-фурай», «Каппа-маки», «Унаги-фурай», выяснилось, что показатели общей микробной обсемененности в них превысили допустимые значения от 2 до 29 раз.
Добавим, что бактерии группы кишечной палочки санврачи обнаружили и на посуде.