В Хакасии в овощах обнаружены яйца гельминтов
В Хакасии за июль на виновных лиц, допустивших при реализации свежих овощей и фруктов нарушения санитарных норм, составлено 8 протоколов об административном правонарушении.
В Хакасии за июль на виновных лиц, допустивших при реализации свежих овощей и фруктов нарушения санитарных норм, составлено 8 протоколов об административном правонарушении.
«Специалистами Роспотребнадзора лабораторно исследованы 44 смыва, взятых с поверхности свежей плодоовощной продукции, в 8 из них (арбуз, белокочанная капуста, зелёный лук, листовой салат, огурцы и помидоры) обнаружены жизнеспособные яйца гельминтов», — рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора Хакасии.
Из 12 проб овощей, фруктов, арбузов и дынь, взятых по заданию Управления на исследования в лаборатории ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия», только в одной пробе белокочанной капусты обнаружено превышение допустимого уровня пестицидов, нитратов не обнаружено.
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия предупреждает потребителей о необходимости быть внимательнее при выборе и покупке товаров, а также тщательно мыть фрукты и овощи перед употреблением. Это поможет избежать заражения острыми кишечными инфекциями.