В Иркутске выявлены факты недобросовестного снабжения социальных учреждений
Крупы хранятся вместе с комбикормами и остропахнущими пищевыми продуктами.
За девять месяцев текущего года сотрудники Россельхознадзора проверили в Иркутской области 63 поставщиков круп в социальные учреждения города, у 19 из которых была обнаружена некачественная и опасная для здоровья продукция. Всего было проверено 30 тонн некачественной продукции, сегодня, на пресс-конференции сообщила начальник отдела надзора за качеством и безопасностью зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства регионального управления Россельхознадзора Наталья Коленченко.
Все нарушения, выявленные при проверках, повторяются из года в год. Как правило, поставщики не соблюдают санитарно-гигиенические требования: на складах, где хранится крупа, не проводится химическая обработка от грызунов, из-за чего появляются мыши и крысы, не соблюдается товарное соседство – крупы хранятся вместе с комбикормами и остропахнущими пищевыми продуктами.
- «Порядка 15 % крупы, поставленной в социальные учреждения, было с истекшим скором годности и хранения, а 70 % крупы не имело документов, маркировки и свидетельств о качестве и безопасности продукции, – сообщила Наталья Коленченко.
По всем фактам составлено 84 протокола об административных правонарушениях, по которым были взысканы штрафы в размере 90 тысяч рублей.
